Маленькая мечта превратилась в большое хозяйство и бизнес по производству молочных продуктов. Помог грант «Агростартап». Продолжит Дария Захарова.  

Да, Милашка?

Через два года Милашка станет настоящей коровой - будет давать молоко. Сейчас на ферме семьи Давид 25 дойных рогатых. Пара переехала из столицы в Переславский район, чтобы продолжить семейное дело. Признаются, по городу совсем не скучают. 

Станислав Давид:
- Потянуло обратно в деревню, потому что в Москве очень тесно нам стало. Невозможно трястись в электричках по 2 часа на работу. Захотелось в деревню вернуться.  В основном за мной сенокос, уход за скотиной, кормежка и доение коров. А жена занимается сыроделием.

Сырами девушка занимается уже 6 лет. Хотя по профессии журналист. Да и в Москве прожила всю жизнь. Однако 8 лет назад решила оставить работу ради мечты мужа. Сейчас девушка изготавливает молочные продукты. Признается, ни о чем не жалеет. А сыроделие - ее призвание. 

Мария Давид: 
- Я поняла, что это мое. Мне это нравится. Хотя я тот человек и та женщина, которая вообще не любит готовить. Совершенно! Но именно сыроделие, сам процесс получения из молока сырной головки, и вот эта сырная головка, когда попадает к человеку, и видны вот эти благодарные слова, и понимаешь, что человеку это нравится, мне это очень нравится, это воодушевляет и придает какой-то интерес.  

Производство увеличивается, а значит должна расти и ферма. Пара планирует увеличить количество дойных коров до 50. 

- Планируем сюда заселиться в октябре, закончив все строительные работы. Здесь будет основное поголовье дойное, хватит места для телят новорожденных. 
Хранилище для зерна еще нужно, здесь мы сзади сделаем площадку, чтобы фура могла заехать, спокойно развернуться, заехать даже вовнутрь и разгрузить зерно.

Купить ферму помог грант «Агростартап». На полученную сумму семья приобрела оборудование. А на сэкономленные деньги купили жилище для коров. Все это благодаря нацпроекту «Малое и среднее предпринимательство». 

Ольга Калугина, руководитель регионального центра компетенций в сфере сельскохозяйственной кооперации и поддержки фермеров:
- Обязательные условия для гранта - быть прописанным на сельской территории, иметь опыт личного подсобного хозяйства, обязательно собрать необходимый пакет документов. То есть иметь земельный участок, в рамках которого ты будешь осуществлять свой проект, либо в собственности, либо в долгосрочной аренде, ну  подготовить и разработать свой бизнес-план. Прийти и защитить его перед комиссией. 

В этом году в рамках нацпроекта был выделен 21 миллион. Первый этап уже определил четырех победителей. Сейчас объявлен второй тур.