Крымские устрицы появились в Ярославле. Теперь морские деликатесы может попробовать каждый. Напомним, соглашение о сотрудничестве в этом направлении между правительством Ярославской области и республикой Крым было подписано на выставке-ярмарке «Золотая осень-2018» в столице.

Как отметил Валерий Холодов, заместитель председателя правительства Ярославской области, реализация этого проекта позволит расширить ассортимент свежих морепродуктов в ярославском общепите.

В дальнейшем региональное правительство планирует расширить сотрудничество с полуостровом в этом направлении.Кстати, уникальная станция по передержке мидий и устриц работает в ресторане «Ванильное небо».