Так называемый «индекс оливье» в этом году вырос. Причем по всей стране. Ингредиенты самого новогоднего салата теперь обойдутся в 325 рублей. В 2017-м ценник был 312 целковых. А вот селедка под шубой не подорожала и не подешевела. Это радует. Но огорчает то, что цена мандаринов в некоторых регионах повысилась на 15-20 процентов.