Ярославские производители выходят в федеральные торговые сети. Сегодня в одном из гипермаркетов города появилась первая лавка под брендом «Ярославский Фермер». Теперь мясо птицы, колбасы, сыры и хлеб местного производства можно приобрести в удобном месте. Какие возможности теперь открыты перед фермерами, а главное как оценивают нововведение жители?

-Прямо все так, как нарисовано все красиво. Вот, например, помидоры я возьму сейчас, редисочки, салатик, прекрасно.

Продукцию местных производителей Ярославцы оценили уже давно. Вот только достать её было не просто. Пробиться в крупные сетевые магазины маленьким фирмам практически невозможно. Объемы не те. Но теперь ситуация изменилась. В крупном гипермаркете открыли лавку ярославских фермеров. Одним из первых в нее заглянул глава региона Дмитрий Миронов.

-Здесь есть и молочные продукты, и птица, и мясо, помидоры, овощи широкий спектр продуктов. Замечательно, считаю что это наш такой первый опыт, который мы должны распространить не только на область, а может быть где-то в столичных магазинах открывать такие лавки,-говорит Дмитрий Миронов временно исполняющий обязанности губернатора Ярославской области.

Без покупок глава региона не ушел. К праздничному столу приобрел кролика и овощи. Всего на прилавках около 150 товаров. За качеством продуктов следят внимательно.

-Мы к каждому фермеру, который у нас состоит в кооперативе мы неоднократно выезжаем без предупреждений, берем различные анализы, сдаем на анализы и продукцию, проверяем качество, проверяем корма, проверяем также и почву и воду,-рассказывает Антон Шестеперов соучредитель сельскохозяйственного кооператива.

Для поддержки сельхозпроизводителей в регионе запущена программа «Ярославский фермер». Главная цель — организовать сбыт продукции малых предприятий, в том числе и через крупные торговые сети.

-Технология совершенно другая «Магазин в магазине», где вся фермерская продукция находится в матрице магазина. И потребитель приходя сюда имеет право выбора продукции или крупных сельхозтоваропроизводителей, или фермерская продукция, которая на мой взгляд всегда отличается, которая всегда приближена к экологии, к очень качественной продукции,-рассказывает Валерий Холодов заместитель председателя правительства Ярославской области.

Лавка стала 10 по счету торговой точкой, где сосредоточена продукция местных производителей. Кроме помощи в сбыте продукции правительство оказывает финансовую поддержку начинающим фермерам. Только в прошлом году 13 хозяйств получили гранты на общую сумму 18 миллионов рублей. Павел Волков. День в событиях.