В Ярославской области продают опасное для здоровья молоко
Сотрудники регионального Россельхознадзора с начала 2016 года провели почти 40 проверок по качеству молока. Проверялись как молочные фермы, так и молокоперерабатывающие предприятия с торговыми точками. Результаты, увы, оказались не очень хорошими.
Так, в ходе лабораторных исследований было выявлено 11 случаев фальсификации молочной продукции жирами растительного происхождения, в трех случаях молоко не соответствовало по жиро-кислотному составу. Кроме этого, зафиксированы случаи превышения содержания нитрата натрия и антибиотиков.
Всего за 4 месяца в области было изъято и уничтожено 80 кг. молока и молочной продукции.
465
