Рекордный урожай и рекордная поддержка. В Ярославле прошла традиционная выставка-ярмарка «ЯрАгро 2023». Жители и гости областного центра смогли по достоинству оценить вкусовые качества местной продукции. Чем готовы накормить регион ярославские сельхозпроизводители и кто готов поддержать их — узнала наша съемочная группа.  

Вот так: широко и с размахом выставка-ярмарка «ЯрАгро» собрала на Советской площади более ста ведущих сельхозпроизводителей региона, фермеров и ремесленников. На прилавках — урожай сельскохозяйственных культур, а также угощения для жителей и гостей города. В этом году объем государственной поддержки отрасли АПК составил более миллиарда рублей, на 20% больше, чем прошлом. 

Дмитрий Фомин, министр агропромышленного комплекса и потребительского рынка Ярославской области:
- Наша задача популяризация аграрного сектора, продукции, которую можно приобрести на сельских территориях.  Все в одном месте.  Все это стало возможно благодаря поддержке, которая оказывается федерального министерства, регионального правительства акцент делается на овощную группу сейчас. Более 60 миллионов рублей было направлено и мы  каждый год эту сумму будем увеличивать. 

Аграрии в долгу не остались: урожайность по зерновым, овощам, картофелю, масличным культурам в регионе выросла более чем на 30 процентов. По мнению депутатов Ярославской областной думы, именно такой набор продуктов обеспечивает полноценный рацион каждой семьи и продовольственную безопасность страны в целом. Поддержка сельского хозяйства станет одним из приоритетов работы думы нового созыва.

Михаил Боровицкий, председатель Ярославской областной Думы 6 и 7 созывов:
- Как показывает практика, самая эффективная отдача бюджетных средств из всех отраслей, куда бы они ни вкладывались — самая высокая отдача — то, что вкладывается в землю, в животных, в продукцию высокого качества.  Поддержка села — это поддержка каждого жителя Ярославской области. Это возможность по доступной цене приобрести качественную продукцию.

Среди участников ярмарки — узнаваемые бренды Ярославского региона. Даниловский маслосырзавод  - это 70 лет традиций, а также истории района. На предприятии трудятся более 100 человек, которые с любовью и заботой производят около тридцати видов сыров по отечественным и европейским рецептурам, молочную и кисломолочную  продукции из молока от коров местных пород. А имя предприятия отмечено многочисленными медалями Всероссийских конкурсов и известно далеко за пределами Ярославской.

Галина Калинина, управляющая собственной розничной сети даниловского маслосырзавода:
- Сегодня мы выехали на эту ярмарку, чтобы представить все наши сыры и кисломолочную продукцию от завода, как говорится, с историческим прошлым.  Вся продукция изготавливается из молока наших фермеров. То есть, у нас — у даниловского завода есть колхоз, где свои коровы. Молоко чистое, экологические. И жирность и другие качества молока соблюдены.

К слову, аграрии Ярославской области примут участие в 25-й Российской выставке «Золотая осень», которая пройдет в начале октября в Москве.