Кафе расположено в центре города на площади Богоявления. 

Каждый ярославец хоть раз бывал в пельменной № 1, которая носит название «Подбелка». В 2014 году туда приезжала Елена Летучая с программой «Ревизорро» и отметила кафе знаком качества.

На сегодняшний день заведение общественного питания пользуется популярностью. Каждую неделю там проводят лекции, стендап-выступления, читают стихи.

24 декабря на сайте бесплатных объявлений появилась информация, что пельменная выставлена на продажу. Начальная цена — 3,5 миллиона рублей. У покупателя есть возможность предложить свою цену.

По словам продавца, кафе существует более 8 лет и имеет постоянных гостей. В стоимость входит два зала, мебель, санузел и необходимое оборудование. Общая площадь — 200 квадратных метров.

На данный момент заведение работает и продолжает принимать гостей.