"Оливье" или "Сельд под шубой": насколько подорожали продукты к Новогоднему столу

Оливье на 15 процентов дороже, сельдь под шубой - еще больше! 

Росстат опубликовал данные о росте цен на новогодний продуктовый набор. Традиционные блюда праздничного стола стали стоить дороже, чем в 2020-м. Алёна Стецюк знает насколько в рублях выросли в цене любимые многими салаты.  

 Четыре порции главного праздничного салата обойдутся в 416 рублей. Согласно данным Росстата, стоимость абсолютно всех ингредиентов оливье подорожала.
Цена на картошку поднялась аж на 80 процентов. Морковь - на 41 процент. Выше на треть стоит теперь репчатый лук. Яйца и майонез подорожали на 28 процентов. А огурчики, горошек и варёная колбаса поднялись в стоимости на 9 процентов.   

Ещё один завсегдатай новогоднего стола - селёдка под шубой - тоже стоит больше, чем в 2020-м. Обойдётся блюдо в 209 рублей - повышение на 25 процентов. Значительно подорожала из всех ингредиентов сама рыба - сельд стоит на 11 процентов больше. 

ярославльновогодний стол894