В Угличском округе завершили строительство корпусов биофабрики по производству бактериальных концентратов и заквасок. На предприятии установлено оборудование и уже работают специалисты, в том числе молодые ученые.

Об этом в мессенджере MAX рассказал губернатор Ярославской области Михаил Евраев.

Он провел встречу с гендиректором — Дмитрием Фурсаевым. Биофабрика — стратегический проект, который ставит целью импортозамещение и развитие собственной сырьевой базы для молочной отрасли.

Мощность завода составит до 35 млн тонн, а объем инвестиций — более 4,2 млрд. Ежегодно предприятие будет приносить порядка 315 млн рублей налогов. Планируется создание не менее 150 рабочих мест.

«После запуска планируется второй этап — создание производства замороженных заквасок», — сообщил глава региона.