На полках федеральных и региональных сетей увеличится ассортимент ярославских товаров
На полках федеральных и региональных ритейл-сетей увеличится ассортимент ярославских товаропроизводителей. К такому решению сегодня пришли за круглым столом представители правительства области, крупных магазинов и сами производители. Согласно проведенным маркетинговым исследованиям, ярославцы охотнее покупают продукцию местных предприятий и фермерских хозяйств. Поэтому все стороны заинтересованы в увеличении товарооборота. На данный момент средние цифры по Ярославлю уже достаточно высоки: региональные хлебобулочные изделия занимают около 80% полок, яйца — 61%, молочная продукция и мясные изделия близки к половине всего предлагаемого ассортимента. Сейчас стоит задача увеличить как количество ярославских товаров, так и привлечь больше местных производителей для работы с крупными и известными сетевиками.
262
