Аграрии региона начали активно готовиться к проведению весенне-полевых работ. Подготовка техники, закупка семян, минеральных удобрений, средств химизации, уборка складов – работы много. Что предпринимают сельхозпроизводители, чтобы спасти будущий урожай от обещанной синоптиками засухи, узнала Дария Захарова.     

С виду обычная картошка, на деле – капризный овощ. Именно этот сорт. Пюре из него получится сомнительное, а вот чипсы – лучшие. 

– Она особенная, у нее температура хранения от шести до восьми градусов. В ней крахмала много, она очень хрупкая. Вот она если упала, она сразу лопается, – делится глава крестьянско-фермерского хозяйства Вячеслав Попов.

Чтобы освободить место для будущего урожая, овощи тщательно осматривают и перебирают. Красивые – на реализацию, гнилые – в утиль. Так и проходит подготовка к полевой кампании. 

– Сортируем, убираем, склады освобождаем, потом некогда будет весной этим заниматься. Надо будет переходить в теплицы заниматься рассадой капустной, – добавляет глава крестьянско-фермерского хозяйства.

Пока дела крутятся вокруг прошлогоднего урожая, мысли аграриев – о будущем. Погода капризничает, а синоптики обещают засуху. Фермеры, хоть и подготовились к такому катаклизму, все равно боятся за урожай. 

– Мы покупаем, конечно, стараемся. И по картошке. Они же все как бы сейчас выводятся уже с заделом на такие все катаклизмы. Но все равно, когда уже воды нет две-три недели, месяцы, это для любого растения колоссальный стресс... Конечно, поля все подготовили по-другому. Все обработки провели, много поработали осенью, – отмечает Вячеслав Попов.

В помощь аграриям поддержка от правительства. 

– Есть федеральный проект, программа, направленная на производство, на увеличение производства картофеля и овощей. Данная программа пользуется спросом у сельхозтоваропроизводителей. Они могут получить субсидию на произведенный валовой продукт картофеля или овощей, а также получить субсидию на посевные площади, – говорит начальник отдела по развитию отраслей сельского хозяйства и внедрению прогрессивных технологий министерства АПК и потребительского рынка Ярославской области Марина Блохина.

А ещё помощь с покупкой техники и субсидии на элитные семена картофеля. Чтобы пюре на столах россиян было самое вкусное.