22 февраля 2018.четверг. 
-16°С758 мм
+7 4852 74 46 14   news@1yar.tv
НовостиОбществоДетские сады Ярославля переходят на новое меню

Детские сады Ярославля переходят на новое меню

Воспитанники детских садов Ярославля переходят на новое меню. Оно составлялось с учетом пожеланий родителей. Сегодня состоялась дегустация новых блюд. Что будет детском рационе, узнала съемочная группа "Первого Ярославского".

Сегодня меню для дошкольников продегустировали руководители департамента образования и муниципалитета, заведующие детскими садами и родители.

- Родителей устроили эти блюда и по качеству ингредиентов, и по вкусу, и по тому, как они в том числе преподносятся, - говорит председатель муниципалитета Ярославля Артур Ефремов

Меню было разработано при участии врачей, технологов и сотрудников пищевой лаборатории и отвечает всем соответствующим санитарным правилам и нормам с учётом 12-часового пребывания ребёнка в саду.

- Когда Роспотребнадзор стал предъявлять требования по объему пищи (выходящему) и по калорийности, если бы не «Соц. Питание», мы, руководители, каждый индивидуально работая с поставщиком, мы бы не смогли обеспечить вот тем объемом продуктов, который предоставляет нам «Соц. Питание». Почему? Да потому что на 140 рублей ребёнка невозможно накормить, выполнив все требования Роспотребнадзора, - расс4казывает заведующая детским садом №38 Светлана Таганова.

Ярославские овощи и крупы, рыбинское молоко: всё сырьё отечественное. Новому меню — новая техника. На 5 миллионов рублей было приобретено и установлено несколько протирочных машин, холодильных камер, овощерезок и еще целого ряда технических установок в пищеблоках дошкольных учреждений.

- Полуфабрикаты высокой степени готовности готовим здесь, у нас на фабрике кухня, и поставляем в шоковой заморозке - это очень современный метод, который сохраняет все полезные вещества и делает продукцию абсолютно безопасной, - говорит директор «Комбината социального питания» Мария Тураева

Несмотря на новый рацион, цена на питание останется прежней. В силу утверждённое меню вступит уже с 14 февраля.

Комментарии
Оставить комментарий
Комментарий удален
Комментарий не опубликован
{{comment.Author.Name}}

{{comment.PostDate}} MSK

{{comment.Body}}
Комментировать
Мы будем вынуждены удалить ваши комментарии при наличии в них нецензурной брани.
Это обязательное поле
Комментировать
Мы будем вынуждены удалить ваши комментарии при наличии в них нецензурной брани.
Это обязательное поле

В лютый мороз - жаркая реконструкция. Ярославские коммунальщики начали ремонт сетей в преддверии масштабного дорожного строительства. Главная цель - обеспечить надежность коммуникаций, чтобы долгожданная асфальтировка разбитых трасс не пошла прахом.Не без усилий дорожный инструмент выпиливает промерзший на полметра грунт.  Иначе к коммуникациям не...

В четверг, 22 февраля, вблизи Юбилейного моста со стороны Заволжского района и на Юго-Западной окружной дороге начали сносить рекламные щиты. Работы по демонтажу рекламные компании производят за свой счет.- С начала года в департаменте имущественных и земельных отношений сформировано новое подразделение, которое осуществляет деятельность в сфере...

Ярославцам не удастся поесть свежих польских груш. Все потому, что фруктов этих не должно было быть на территории России – они запрещены к ввозу указом президента.Груши нашли у одного из ярославских предпринимателей, а вот документов, подтверждающих их фитосанитарное состояние, не нашли. В итоге 216 килограммов запрещенных груш просто вывезли в...

На Ярославль надвигаются страшные морозы. В связи с этим мэр города Владимир Слепцов ввел режим повышенной готовности. Во время сильных морозов увеличивается вероятность возникновения чрезвычайных ситуаций, поэтому мэр попросил также увеличить количество аварийных бригад.Если чрезвычайная ситуация все-таки возникла, ярославцам рекомендуют...

В аэропорту Туношна продолжается подготовка к началу выполнения международных рейсов. Сейчас заканчивается сборка металлоконструкций основания международного сектора пассажирского терминала.- К вопросу готовности аэропорта к приему и отправке первого международного пассажирского авиарейса, который намечен к выполнению 2 июня из Ярославского...