18 января 2019.пятница. 
+1°С731 мм
+7 4852 74 46 14   news@1yar.tv
НовостиОбществоДетские сады Ярославля переходят на новое меню

Детские сады Ярославля переходят на новое меню

Воспитанники детских садов Ярославля переходят на новое меню. Оно составлялось с учетом пожеланий родителей. Сегодня состоялась дегустация новых блюд. Что будет детском рационе, узнала съемочная группа "Первого Ярославского".

Сегодня меню для дошкольников продегустировали руководители департамента образования и муниципалитета, заведующие детскими садами и родители.

- Родителей устроили эти блюда и по качеству ингредиентов, и по вкусу, и по тому, как они в том числе преподносятся, - говорит председатель муниципалитета Ярославля Артур Ефремов

Меню было разработано при участии врачей, технологов и сотрудников пищевой лаборатории и отвечает всем соответствующим санитарным правилам и нормам с учётом 12-часового пребывания ребёнка в саду.

- Когда Роспотребнадзор стал предъявлять требования по объему пищи (выходящему) и по калорийности, если бы не «Соц. Питание», мы, руководители, каждый индивидуально работая с поставщиком, мы бы не смогли обеспечить вот тем объемом продуктов, который предоставляет нам «Соц. Питание». Почему? Да потому что на 140 рублей ребёнка невозможно накормить, выполнив все требования Роспотребнадзора, - расс4казывает заведующая детским садом №38 Светлана Таганова.

Ярославские овощи и крупы, рыбинское молоко: всё сырьё отечественное. Новому меню — новая техника. На 5 миллионов рублей было приобретено и установлено несколько протирочных машин, холодильных камер, овощерезок и еще целого ряда технических установок в пищеблоках дошкольных учреждений.

- Полуфабрикаты высокой степени готовности готовим здесь, у нас на фабрике кухня, и поставляем в шоковой заморозке - это очень современный метод, который сохраняет все полезные вещества и делает продукцию абсолютно безопасной, - говорит директор «Комбината социального питания» Мария Тураева

Несмотря на новый рацион, цена на питание останется прежней. В силу утверждённое меню вступит уже с 14 февраля.

Комментарии
Оставить комментарий
Комментарий удален
Комментарий не опубликован
{{comment.Author.Name}}

{{comment.PostDate}} MSK

{{comment.Body}}
Комментировать
Мы будем вынуждены удалить ваши комментарии при наличии в них нецензурной брани.
Это обязательное поле
Комментировать
Мы будем вынуждены удалить ваши комментарии при наличии в них нецензурной брани.
Это обязательное поле

Сразу два детских дошкольных учреждений появятся в Дзержинском районе Ярославля. Недалеко от Ленинградского проспекта начато строительство яслей. А рядом с микрорайоном Яблоневый посад забивают сваи под здание детского сада на 280 малышей.Сдать объекты планируют к концу года. За сроками постоянно следят. Сегодня на объекты выехал мэр города...

Мини-больница за несколько дней. В селе Богородское Мышкинского района возвели фельдшерско-акушерский пункт. Почему снесли старый и когда открытие нового, расскажет Софья Кременецкая.Антисанитария, отсутствие банального отопления и устаревшее оборудование — так выглядел фельдшерско-акушерский пункт в селе Богородском. Столетняя постройка...

Арктика в Ярославле. Почувствовать себя белым медведем в виртуальной реальности, попробовать оленину и увидеть северное сияния - такая возможность будет у ярославцев.25 января на площади Юности пройдет фестиваль «Добро пожаловать в Арктику». Событие уникальное - в регионах такой праздник проводится впервые, после успешного старта в столице.О том,...

Ждали жилье на улице Бабича в Ярославле, а получили на Чернопрудной. Обманутые дольщики несколько лет боролись с нерадивым застройщиком. И вот долгожданное новоселье не за горами. Наш коллега Павел Волков оценил новые квартиры и пообщался с их обладателями.Два оборота, ручка вниз — готово. Юлия Елизарова впервые открывает дверь своей новой...

Первая тройня 2019 года. Сегодня в перинатальном центре Ярославля выписали маму с богатырями. А на двоих с мужем у счастливых родителей теперь семеро детей. Шесть сыночков и лапочка дочка. Наталья Антонова стала свидетелем «тройного счастья».Федор, Петр и Григорий стали первой тройней в Ярославле, выписывающейся в этом году. Мальчишки появились на...